![Nytårsmenu udsolgt](https://nxtumbraco.azurewebsites.net/media/5ttf4p0o/my_2023_muahnytaar-samlet_540x400.jpg)
Nytårsmenu udsolgt
Minimum 2 kuverterKontakt evt. butikkenNyd festen og forkæl dine gæster med denne lækre 4 retters menu på årets sidste aften.
Appetizer:
Appetizer med rillette af gris og bærsylt i skal af butterdej.
Appetizer med laksesalat i skal af butterdej.
------------------------------------------------------------------------
Forret:
Skovsvampesuppe med kantareller og Karl Johan svampe med spicy knas og æbleperler.
Hertil brød og smør.
-------------------------------------------------------------------------
Hovedret:
Oksemørbrad med balsamicosauce, kartoffelgratin, rødbedepuré og syltede græskar.
---------------------------------------------------------------------------
Dessert:
Martha kage – Helt tynd og sprød bund af kiks med en frisk passionsfrugtmousse overtrukket med hindbærglace. Hertil mango- og passionsfrugt coulis, crumble med pistacie krokant og friske blåbær.